FSSC22000認證計劃2009年發布以來,幾經修訂和發展:
1.2012年增加食品包材的認證范圍;
2.2013年獲證企業達到5000家(比起ISO9001的幾十萬證書量,這簡直是小巫見大巫了,當然人家是犧牲數量,保證質量);
3.2014年增加了動物飼料的認證范圍;
4.2015年獲證企業達到10000家;
5.2015年新增質量模塊的內容,2016年發布的新版認證計中,推出FSSC22000-Q的證書,即是在原有的ISO22000、ISO22002等技術規范的基礎上增加ISO9001:2015的審核內容。
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食品安全體系認證 22000(Food Safety System Certification 22000,簡稱FSSC 22000)是一套健全的、基于ISO 的認證方案,在國際上受到廣泛認可,目的是對整個供應鏈的食品安全進行審核和認證。
FSSC 22000 是專門為食品產業鏈中的組織制定的食品安全體系認證,可申請該認證的組織包括加工或制造動物產品、易腐爛的植物產品、長保質期產品及(其他)食品配料(例如添加劑、維生素和生物培養產品)以及食品包裝制造的廠商。
FSSC 22000 采用現有的 ISO 22000、ISO 22003 標準和行業前提方案( PRP) 技術規范,經過與眾多相關組織進行廣泛、公開的咨詢制定而成。獲得 ISO 22000 認證的制造商只要符合行業 PRP 技術規范和計劃的附加要求,即可獲得完全被全球食品安全倡議組織(GFSI) 接受的 FSSC 22000 認證。
食品安全體系認證 FSSC 22000 認證的優勢之處在于針對食品鏈不同的行業類別明確了其前提方案要求,易于被處于食品供應鏈不同環節的組織接受、實施及審核。
FSSC22000標準一經全面實施,即成為GFSI認可的第六項常規標準。這項舉措將在全球范圍內降低供應鏈的采購成本并提升一致性,同時提高最終用戶對第三方認證的信心,并提供更多的靈活性及選擇性。FSSC22000自誕生之日起,即獲得了多家國際食品制造巨頭的青睞,不僅要求旗下各子公司取得FSSC22000認證,還把取得FSSC22000作為供應商準入制度中的一項要求。同時,不少國際零售商巨頭逐步把這個全球性食品安全認證作為供應商準入制度中的一項標準。
作為食品生產制造商,如果您已經取得了ISO 22000的認證,您只需要進行ISO22002-1的審核,就可以取得FSSC 22000標準的認證。沒有獲得ISO 22000認證的制造商將需要進行差距分析,以確定進行FSSC 22000認證的最實用路徑。
認證證書的授予、保持、擴大 、縮小、暫停、恢復、撤銷管理程序
1 目的
制定本程序以確保CQC的認證授予、保持、擴大、縮小、暫停、恢復、撤銷獲
證組織全部或部分認證范圍的要求。
2 適用范圍
本程序適用于管理體系證書的授予、保持、擴大、縮小、暫停、恢復、撤銷的
管理。
3 職責
3.1 CQC主任負責證書的授予及證書擴大、縮小、暫停、恢復和撤銷的批準。
3.2 各地公司負責認證證書保持的批準;負責提出認證暫停、恢復、撤銷的建議和相關證書的收回和銷毀;
3.3 CQC體系認證部、產品七部負責對證書的授予、變更、暫停、恢復、撤銷的建議
進行審查和評定。
3.4 CQC綜合業務部負責證書以及暫停、恢復和撤銷通知書的制作、發放,以及中心
信息系統中證書狀態的標識。
4 工作程序
4.1 授予 、 保持 認證資格的條件和程序
4.1.1 授予 保持 認證資格的條件
a) 認證申請方是具有法律地位的組織,或是具有法律地位較大組織的一部分;
b) 國家或地方或行業有要求時,認證申請方具有規定的資質;
c) 認證申請方申請認證(再認證)范圍在法律地位文件和資質規定的范圍內;
d) 認證申請方的申請材料真實、準確、有效;
e) 認證申請方已與CQC簽署認證(再認證)合同,承諾始終遵守認證及CQC的有
關規定,并按照認證合同規定繳納認證費用。
f) 認證申請方建立和實施的管理體系符合認證標準要求;
g) 組織應積極遵守國家有關產品質量、環境、職業健康安全、信息安全法律法規和標準,對于存在違規現象的,需采取糾正措施,且方案正在得到落實;
h) 認證之日前一年內(至少),未發生過重大的違反法律法規、人身安全的事故(例
如重大質量/環境/安全事故/信息安全事件);