McDonalds 麥當勞驗廠審核程序方法

McDonalds 麥當勞驗廠審核前簡介會議

監督委托書（中文/英文）之副本

稽核程序之概述

提出當日所需的協助

McDonalds 麥當勞驗廠抽樣查閱

確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業執照、參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房（如有）之衛生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證）

記錄抽樣；展示政策及常規

抽選員工作面談，對照相應記錄及培訓記錄

稽核員會要求復印文件，以展示其符合麥當勞的要求

McDonalds 麥當勞驗廠工人面談

是稽核的重要元素

以單對單形式進行

稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談

面談的員工是不可由廠方挑選

員工面談的人數相等于記錄查閱的數量

稽核員可以因應需要，增加面談人數以便提高準確度

員工面談的目的（跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保其準確度及吻合度、從員工角度認知工廠操作）

McDonalds 麥當勞驗廠廠方視察

視察工廠整體情況，包括宿舍及廚房

關于環保、健康與安全亦包括在此環節

稽核員留意有否童工，員工有否被虐待及不公平對待的跡象

挑選員工進行面談

在廠方的同意下，稽核員可拍照

McDonalds 麥當勞驗廠總結會議

目的（稽核員向管理層提出問題、管理層對發現提出問題、不是對發現做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當勞的報告上、只是口頭匯報）

不會對發現項下任何結論

麥當勞負責總結和評估發現項

將只會匯報事實及資料

McDonalds 麥當勞驗廠回饋機制

一份稽核服務意見問卷會發給廠方，廠方填后請傳真回ITS辦事處

此份問卷供廠方提出可改善的地方，寶貴的建議、意見予稽核員

廠方亦可透過供應商代表與麥當勞溝通

呈交稽核發現報告

稽核事實及資料于五個工作天內呈交到麥當勞公司

麥當勞將會評估資料，評分及發出報告

如無需要澄清問題，麥當勞會提供一份稽核報告予供應商及一份副本予稽核公司

McDonalds 麥當勞驗廠糾正措施

核心供應商（可持續的準則－全面的查核）

一般供應商（遵守基本準則－至關重要的準則）

改善評分標準（＋2 高出要求；＋1 符合要求；0 低度改善；－1 中度改善；－2 高度改善）

糾正計劃書（麥當勞發出審查報告，并對調查作出評分；如有不符合的環節，需提交糾正計劃書；由供應商提交糾正計劃給麥當勞；執行糾正審查）

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