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      • 精美木桶好用
        發布者:曲阜市仁泰容器包裝有限公司  發布時間:2021-03-09 10:15:24  訪問次數:27

            棗莊各型號規格系列木桶  10L戶外裝飾木桶   精美木桶好用

           不銹鋼內膽木酒桶好處與制作方法
           不銹鋼內膽木酒桶在陳釀葡萄酒的過程中,桶內的丹寧、香蘭素、橡木內酯、丁子香酚等化合物質會溶解于葡萄酒中,這些物質可以使葡萄酒的顏色更為穩定、口感更為柔和、香味更為協調。此外,木酒桶壁因具備通透性,因而可提高葡萄酒的澄清度。不銹鋼內膽木酒桶陳釀葡萄酒的過程中,上述化合物質會隨時間發生變化,事實上不同年齡的木酒桶對酒的貢獻不盡相同。對葡萄酒來說,舊木酒桶里含有的有益成分與香味較之新木酒桶都大為減少。一般來說,木酒桶可以儲藏酒的年齡通常為五至六年。
        不銹鋼內膽木酒桶表面光亮,易清洗、不沾污垢,環保、衛生精制。堅韌、耐腐蝕,結合精湛的拋光工藝,在實用的基礎上又突出美觀和高雅,而且容易清洗。
        不銹鋼內膽木酒桶的制作步驟:
        一步先將取下來的木材劈成木片,在使用鋼鋸切割的時候,多會破壞掉木頭本身的年輪和纖維,所以在一步的制造過程是用人工斧劈,并經過細磨成為表面平整的木板,這是將散酒木酒桶制造好的基礎;
        二步時間較長,對木材進行干燥處理。橡木片在制做前須置于室外,這個過程主要為了增加橡木的防水性,還可以對單寧的澀味進行弱化;
        三步把橡木片組合起來。把已經干燥的橡木,裁成中間寬,兩端小的木片,一般在制作一個桶的時候需要32塊橡木片,并且用鐵條對橡木進行固定;
        第四步是至關重要的一步,對像木桶加熱和熏烤。通過加熱橡木這種方法可以讓橡木留下煙熏的味道,這會使浸泡的葡萄酒擁有杏仁、面包的香味;
        第五步檢驗,將散酒木酒桶蓋上蓋子進行密封檢驗,檢測合格之后便可以把散酒木酒桶進行藝術加工處理,投入到市場當中。

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        各種型號木桶

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