仁泰純人工編制酒海 條編廠家報價 條編酒容器
“酒!笔侵睆2米-2.5米左右的柱體容器,系用秦嶺深山的荊條編織外殼,采用雞蛋清、血料、石灰等作為粘合劑,在其內壁用白棉布、麻茍紙手工糊裱近百余層使其密實無縫隙,并用菜籽油、蜂蠟等裱涂內壁而成。
在酒海的制作過程中,所有工序按部就班,裱糊和涂封做到密實無隙,因此,每一個酒海的制作完成,都要歷經繁復的精工細琢,都要耗去制作師半年的時間。容量稍大或者更大的“酒!眲t需要一至二年的時間。
酒海儲存原漿酒的容器,有著近千年的歷史。它是用產自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍或原產地梧桐木制作的酒海,內壁以血料、石灰等作為粘合劑糊制上百層刷好豬血料桑皮紙,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每個可儲酒1到5噸,這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器,稱為“大酒海”。特殊的制作工藝,使酒海呈現出一個奇特的現象:“裝酒滴酒不漏,裝水揮失殆盡”。酒海存量大,酒耗小,有利于原漿酒老熟的快,適于長期貯存,是世界釀酒行業傳統儲存的容器。
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