不銹鋼葡萄酒罐的結構優點
不銹鋼葡萄酒罐用以釀造葡萄酒的一種金屬酒罐。有較強的耐腐性和良好的密封性,同時無需經常清洗,可節約大量的食用水源。今天來詳細為大家講講不銹鋼葡萄酒罐的結構優點:
1、整體式結構,個性化設計,結構緊湊,集中度高,方便使用。
2、采用直流電機機械攪拌,無級調速,轉速:50~1000rpm,采用機械密封件,德國技術,可靠,減少泄漏和染菌的機率。也可采用氣體攪拌方式。
3、二檔渦輪圓盤式攪拌器(平葉/斜葉/彎葉),高度可調,配合擋板使用,使料液混合更均勻,有利于氣體的分散和氧氣的吸收。
4、空氣過濾系統采用先進的膜過濾技術,二級雙重過濾,大大降低了染菌的機率。
5、不銹鋼葡萄酒罐系統也可多臺相同的罐同時進行,平行試驗,可以實現同一菌種在不同的溫度、轉速、pH、DO等參數的比較,真對性強。