本機采用國家專利技術在原有榨油機的基礎上研發出來的。本機擁有先進的液壓系統，動力源系超高壓組合液壓泵站。本機與傳統榨油機相比,具有壓力高（最高可達500噸）省時（每小時可以加工150-400斤）省電（每小時用電不超過0.35度）操作簡單等優點.可廣泛用于廣大糧油加工廠及農村油坊。
當油出盡后，此時應旋轉換向閥，使壓油盤向上運行。特別說明：此時壓力較高，應慢慢轉動閥門，待油壓慢慢下降。如果不按照說明操作，容易造成機器故障。把提料桿轉到料筒掛鉤里，利用壓油盤上升把料筒提起至投餅掛鉤處，轉動換向閥，使壓油盤向下運行，完成投餅過程。
