醬料炒制鍋 熬糖攪拌夾層鍋 電加熱攪拌夾層鍋（徐聰 手機/微信：15753696359）主要的功能是蒸煮和炒制兩種，主要適用于固體，液體，糜類，粉末顆粒狀的產品，固體類的產品一般是指肉制品，例如燒雞，燒鴨等產品；液體類的產品像是豆漿，也可以熬制糖；糜類產品就是八寶粥，炸醬面里的炸醬；粉末顆粒就是糖炒栗子，肉松等產品；除了肉類的產品其他的產品都應該要配有攪拌尺，這樣的配置能夠是產品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。

醬料炒制鍋主要技術及結構性能：
容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。 
結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 
鍋體材質：1、內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；/2、內外全不銹鋼。 
帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。 
攪拌轉速：36r/min；攪拌槳形式：錨式。 
支腳形式：/1、立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；/2、可傾式鍋體：槽形支架式。 
設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。 

熬糖攪拌夾層鍋 使用的板材是全不銹鋼的，因為夾層鍋直接接觸到食品，所以必須用國家規定的食品專用板材sus304不銹鋼，因為這樣的產品不會生銹，防腐蝕，不會對食品產生任何污染。電加熱攪拌夾層鍋根據不同的條件分為不同種類，按加熱方式分為導熱油電加熱的，蒸汽加熱的和燃氣加熱的例如天然氣，煤氣等；按安裝方式分為可傾的和立式的；醬料炒制鍋按攪拌尺分為高支架的，低支架的，和是否刮底攪拌。需要根據客戶您那邊不同的產品來給你推薦適合您使用的熬糖攪拌夾層鍋。我們誠信經營，承諾客戶不推薦您昂貴的設備，但一定推薦最適合您的設備！

型號：300型可傾電加熱攪拌夾層鍋