燃氣蒸煮夾層鍋：該設備主要由鍋體、底座、燃氣灶組成，除此之外還有攪拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開氣閥，然后點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。燃氣蒸煮夾層鍋待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。

燃氣蒸煮夾層鍋：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。
(2)、火焰溫度隨意調節，溫度最高達300℃左右。 
(3)、結構合理，使用操作方便。 
(4)、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
(6)、耗氣量：比同類產品降低20%左右。

燃氣蒸煮夾層鍋售后服務：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是我們公司的服務宗旨，公司配有數位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。