臘肉煙熏爐，臘肉煙熏爐廠家直銷加工臘肉的過程真的是非常復雜的，無論是環境、時間、材料都有嚴格的要求，像我們在超市中買到的臘肉都是工廠化加工的，大型工廠都是使用臘肉煙熏爐在制作臘肉，只有這樣才能滿足供求量，而且做出來的食品干凈衛生；當然，如果您的產量不是很大的話也可以選擇小型號的設備，因為環評查的嚴，臘肉煙熏爐廠家直銷一般做煙熏食品都要上設備才能再進行加工。

臘肉煙熏爐是利用果木粉和紅糖或者白糖的混合物，在電加熱管加熱作用下，發出煙霧，鼓風機吹動煙霧，通過特定的管道，進入到盛有食品的煙熏爐內，通過特殊的煙霧熱量循環系統，將食品熏上顏色，并且帶有果木粉香味。臘肉煙熏爐廠家直銷顏色主要取決于選擇的是紅糖還是白糖。

臘肉煙熏爐采用蒸汽或者電加熱的方式烘烤，烘烤溫度可控，烘烤過程中可隨時監控煙熏爐內部工作室的溫度和臘肉內部的溫度，用機器烘烤比傳統方法烘烤臘肉能節省大量的工作時間，并且烘烤出來的惡產品質量穩定，顏色均勻。與傳統烘房相比，煙熏爐有以下優勢：
1、臘肉煙熏爐廠家直銷機器材質全部采用食品級原材料；
2、自動化成都極高，原料進入煙熏爐，在操作面板上設定好工藝，機器自動把原料加工成成品；
3、衛生環保，現在國家對于環保要求十分嚴格，煙熏爐采用電加熱或蒸汽加熱方式，許多地區土爐已經被有關部門明令禁止，更有甚者，勒令整改，企業只能關門停業，使用煙熏爐能夠避免給企業造成類似窘態，煙熏爐符合國家環保標準；
4、產品質量的穩定性，傳統的烘房完全靠人工經驗來判斷個工藝環節的溫度時間等，因此不同批次產品往往質量也各不相同，臘肉煙熏爐廠家直銷采用全自動觸摸屏設計，完全有機器代替人工掌控這其中各個環節，真正的傻瓜式操作，一勞永逸。
5、臘肉煙熏爐有若干不同型號可供用戶選擇：30、50、100、150、200、250、500、750、1000等等常規型號，用戶可以按照自己的需求選個一個適合自己使用的型號，也可以按照用戶使用場地大小等限制量身定制最適合自己使用的煙熏爐；
6、臘肉煙熏爐廠家直銷新型煙熏爐在節省能源方面有著巨大的優勢，與同行業相同型號設備相比，我們的煙熏爐至少可以節省30%的能源損耗。

臘肉煙熏爐參數：
型號：500型
外形尺寸：2380*2360*2900mm
工作空間：2100*1060*1990mm
產能：500kg
功率：蒸汽加熱：11kw
電加熱：47kw
高壓蒸汽壓強Mpa：0.3-0.8Mpa
低壓蒸汽壓強Mpa：0.05-0.1Mpa
高壓爐溫：120度

低壓爐溫：100度