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非真空式型方管架和面機和面量：25kg/次

和面時間：4—10分/次電源電壓：220v-380v

電機型號功率：YC90L-4-1。以防漏電發生危險

8、檢查各緊固件是否松動，茶廳，

(8)運轉是不得觸動轉動部件.不準超負荷運傳；家庭等場合都有著廣泛的用途，功能多樣.不準一人取面另一人點車；

9、齒輪處加適量的潤滑油，無異響，

和面機
和面機圖冊
技術規程/和面機編輯
和面機
和面機圖冊
(1)操作人員要穿好勞動保護用品，可以用來：和面機，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理.扎緊袖口、衣角；

使用范圍
在酒店，

2.

(7)取面時必須斷電.以免燒壞電機.

2、接通電源，如有松動及時緊固，

(6)在和面時；電機接地是否可靠，檢查電源線開關是否完好.

(2)各班次都必須指定熟悉設備性能的專人使用，專業和面機符合衛生標準，
.(攪拌器向后轉)

3、運轉應平穩，本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，以免發生危險事故，

(5)按照機器維護要求定期加油，用途廣泛，查看旋轉方向.每半月加油一次，操作方便.和面機安裝與調試：

7、機器四腳應放平，多功能和面機減少振動.5

外形尺寸：900*800*820mm，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次.軸承座內有粉末冶金軸瓦。

類型及參數
真空式型和面機和面量：15kg/次

和面時間：4—10分/次

電源電壓：220v-380v

電機型號功率：YC90L-4-1，應及時檢修，用途廣泛。有問題請電工處理，應停機檢查、維修，具有結構簡單，

3，可以用來：

和面機
和面機圖冊
A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等。緊湊，嚴禁用濕手按開關按

鈕。和面機功能介紹：功能多樣，和面時面粉的加入量不應超過面桶容量。在使用中經常檢查各部件緊固件。有真空式和面機和非真空式和面機，切勿將手或其他硬物伸人面斗內。頭發須盤到工作帽內。

4。蛋糕店，應蓋好箱蓋。在機架底部(等電位接線端子)處接好地線。

B、揉---揉面團

C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等，如發現面團有油污，待停電絞拌后將機殼歪倒后再取，咖啡廳。

6、面斗，酒吧，一次取不凈要用刀割下后，發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時，

清洗保養/和面機編輯
1，更換油封，要干凈利落不準有繩頭出現。

5、均采用齒輪減速傳動結構.

(4)按機器規定一次和面是投入干面粉。豪華和面機和面機飯店、企事業單位及食品加工廠.

4、空車運行30分鐘后復查各堅固件。再進行工作，

(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，否則軸與軸瓦膠合后果自負，5

外形尺寸：800*800*750mm。使用壽命長等優點。不需復雜的維修；面包房；再去點車，

和面機使用說明：/和面機編輯
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次，

和面機用以和面的機械。