精釀啤餐飲的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000升.可根據需求量身定制.
史密力維精釀始終以設計專業化、生產標準化、經營多元化為發展理念，以顧客關注為焦點，不斷把優質、高效、新型的產品推向國內外市場。
精釀啤酒設備型號一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，設備的型號不同價格也不同。

一般小型的啤酒屋、酒吧、餐廳可選用200L-300L的設備，200升的啤酒設備占地面積在12-15平方米就差不多了。

啤酒設備一般包括粉碎系統、糖化系統、發酵系統，制冷系統、控溫系統組成。供應常用備品配件有售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧氣、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機

史密力維精釀啤酒設備優勢：

1、設備豪華精美，引進德國啤酒設備技術工藝，整套原漿啤酒設備工藝壽命達25年以上。

2、操作方便,人性化設計，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節省了寶貴的人力資源。

3、可根據客戶要求配置不同啤酒原料，純進口啤酒原料長期供應，供應渠道鏈、方便快捷，穩定，長期提供。

4、啤酒釀造生產、無噪音、無甲醛及其他任何化學類添加劑，顧客飲用更安全。

5、設備占地小,僅需10-45平方米.為適應不同的經營場地,日產100升-5000升啤酒設備。

6、統一價，史密力維原漿啤酒設備是國內同類產品的1/2-1/3，是進口設備的1/6-1/7，投資成本低，收效快；一般情況3-6個月收回投資成本，利潤空間巨大，根據地域區間不同1升酒純利潤高大60元/每升以上。

精釀系統主要由：粉碎系統、糖化系統、發酵系統、過濾系統、CIP清洗系統、冷卻系統、管路系統、包裝系統、控制系統等組成。德式自釀啤酒設備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。我公司也可根據各酒店的實際情況訂制精釀啤酒設備，使用史密力維精釀啤酒設備成為提高酒店檔次服務的主要硬件設施。這種現場釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現在大眾都市人們習慣的生活當中。

史密力維公司引進德國傳統釀酒工藝，國內自主研發了精釀啤酒設備，可以滿足不同消費群體、不同口味的需求；使原本復雜、繁瑣的操作方法變得簡單、，生產出純營養型鮮啤酒，無需過濾和高溫滅菌，從而保留了啤酒特有的醇香口味和營養成份，由初始的麥芽粉碎環節，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。發酵結束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺菌設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。
啤酒廠生產設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2