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單餅機安全無污染,生產的產品色澤和口感比手工有更層。通過上下加熱的模具把面團壓成圓形,并且加熱成熟,省去人工搟餅、單餅的麻煩。對于很多單餅店的老板來說,單餅機帶來的更多的是省錢省力和凈利潤,單餅機工作自動化程度高,可以取代多個做單餅師傅來工作,對比起來的人工開支費用,機器工作是更加節省的。