Waitrose驗廠咨詢---Waitrose超市購買酒莊 涉足葡萄酒釀造行業

近年英國國產葡萄酒的需求量直線攀升，為了滿足市場需求，英國大型連鎖超市Waitrose計劃于明年起開始在英國建立自己的酒莊。

據Waitrose超市稱，新的萊克福特酒莊（LeckfordEstate）葡萄園種植面積4,000英畝，主要釀制起泡酒，但要等到2014年正式上市，因為葡萄的種植需要三年結果，兩年釀造，方能進入成熟期。

Waitrose超市對英國葡萄酒的前景頗具信心，采購經理賈斯�。↗ustin Howard-Sneyd MW）說：“過去兩年，英國葡萄酒的銷量增長了90％，消費者對英國國產葡萄酒的熱情與日文章來源于中國紅酒網俱增， Nyetimber, Ridgeview, Chapel Down, Camel Valley以及Denbies等品牌銷售火爆。”2007年Waitrose超市國產葡萄酒銷量翻番，供不應求。

英國葡萄酒行業的增長不僅得益于天時、地利的自然環境，也離不開不斷追求進步、創新的英國釀酒師。過去英國氣候涼爽，種出的葡萄品質不佳，酒質也不高。 最近幾年，氣候變暖催熟了英國南部的葡萄種植業，特別是英格蘭、威爾士優良的白堊土質更適合釀造上好的起泡酒。英國種植商適時引進法國香檳釀造技術，使其生產的起泡酒聲名雀起，幾乎與法國香檳媲美。

Waitrose驗廠咨詢---特易購同Waitrose超市爭奪葡萄酒高端市場

特易購已經委任Bibendum公司的前任總管丹杰戈擔任葡萄酒部經理，擺明了是要和Waitrose一爭高下。
   Jago自2001年以來一直擔任高端葡萄酒商－Bibendum公司的運營主管，今年五月份接替Mark Murphy擔任特易購啤酒葡萄酒和烈酒部總監。
   Mark Murphy將去日本擔任酒類總監，特易購在日本擁有100家超市。
   丹杰戈告訴品醇客的記者，在高端酒市場特易購理當同Waitrose享有同樣高的聲譽，“Waitrose在服務高端顧客方面做的很好，我們也擁有頂級客戶，也需要為客戶提供多樣化的選擇�！�
   丹杰戈舉例說有的顧客希望買到能在派對上讓人興奮的產品。南非釀酒師Beyers Truter的Pinotage系列就是特易購最好的葡萄酒系列，Central Otago品諾售價12.99英磅，味道非常好。丹杰戈表示他會積極尋找有聲譽的釀酒師來為特易購釀造美酒。
   丹杰戈將在各個酒類領域咨詢專家意見，他還負責特易購蓬勃發展的海外業務，包括泰國，捷克和美國。

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Waitrose廣東驗廠--防護用品管理程序

目的： 為了加強公司勞動防護用品的管理，保障勞動者在生產過程中的安全與健康，確保安全生產，特制定本程序。
適用范圍： 本程序適用于Waitrose廣東驗廠所有需要配備勞動防護用品的單位，勞動防護用品的采購、驗收、保管、發放、使用、更換、報廢等全過程的管理。
職責：

1.采購部負責對勞動防護用品的購買、驗收，并對供貨方施加影響。

2.使用單位負責勞動防護品的保管、發放、登記、更換。

3.使用單位負責教育員工正確佩戴勞動防護用品。

4.安全委員會負責指導、督促勞動者在作業時正確使用勞動防護用品。

工作程序：1.勞動防護用品的分類： 1）根據原勞動部制定的《勞動防護用品管理規定》以及原國家經貿委制定的《勞動防護用品配備標準（試行）》，結合本公司的實際情況，公司勞動防護用品分為一般勞動防護用品及特殊勞動防護用品。
◆ 一般勞動防護用品是指由于工作需要配戴和分發的勞動防護用品。如：工作服、圍裙、袖套、水鞋、手套等。
◆ 特殊勞動防護用品是指勞動者在勞動過程中預防或減輕嚴重傷害和職業危害的勞動防護用品。如：安全帽、防塵口罩、護目鏡、電焊面罩、耳塞、鋼絲手套、耐酸手套、安全帶等。