偶拌秘汁牛肉飯，主要作法就是把秘汁牛肉，各種做好的菜（多數為下飯菜，且通常剛出鍋）鋪蓋在米飯上面，所以有這樣一個名字“偶拌秘汁牛肉飯”。來源于吉林延吉，盛行于北方，東三省最為盛行。由于價錢合理，相對愈加營養，且制造便當，所以頗受廣闊學生朋友的歡送。

2015年首家偶拌秘汁牛肉飯降生于北京，偶拌努力于滿足消費者的不同需求，提供豐厚美味的中式早餐、午餐和晚餐，同時在傳承中華美食文化的根底上不時創新，主要運營的“偶拌養生面”、“偶拌雞肉飯”、“偶拌烤肉拌飯”等多個系列的連鎖餐廳，以真材實料的良知質量、輕松快捷的效勞形式以及溫馨衛生的用餐環境疾速博得了市場認可，尤以烤肉拌飯系列最受推崇，已成為中式快餐的旗幟餐品。

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