FSSC22000具體規定了組織在食品鏈中食品安全要求。這樣的一個要求是：組織建立，實施和保持前提方案（PRP），以協助控制食品安全危害。PAS223的目的是由包裝材料生產組織用來支持管理系統設計以滿足規定的要求符合FSSC22000,并為這么方案制定了詳細的規定。如果食品包裝不適合預期用途可能產生潛在的食品安全風險，PAS223中包含了對食品包裝設計的要求。必須對食品包裝的預期用途充分了解后，通過適宜的包裝設計對食品安全風險加以識別和處理。

食品生產加工企業必須做哪些工作？

1、企業要依據標準要求實施自我評估，并關閉不符合項。

     2、選擇一家認證機構，認證機構必須獲得ISO 17021認可，認可機構必須為IAF/MLA成員。

     3、認證機構派出審核組，實施1、2階段審核，并對審核發現進行分析和評審，出具審核報告。

     4、當所有的不符合項獲得解決后，企業將獲得認證，證書有效期為3年，每年實施監督審核。

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