1.4301不銹鋼，家庭用品、櫥柜、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車配件、醫療器具、建材、化學、食品工業、農業、船舶部件。

碳 C :≤0.07

硅 Si :≤1.00

鉻 Cr :18.00-20.00

錳 Mn :≤2.00

鎳 Ni :8.00-11.00

磷 P :≤0.035

硫 S :≤0.030

1.4301是德國標準，相當于X5CrNi18-10，同等材料有 日本SUS304不銹鋼，

硬度HB ≤187 HRB≤90 HV ≤200

楊氏模量 E=194020 MPa

硬化指數 n=0.193

厚向各向異性指數 r00=0.936 r45=1.123 r90=0.909

密度ρ=7.93 g·cm-3

比熱c(20℃)0.502 J·(g·C)-1

熱導率λ/W(m·℃)-1 (在下列溫度/℃) 20 100 500 2.1 16.3 21.4

線脹系數α/(10-6/℃) (在下列溫度間/℃) 20~100 20~200 20~300 20~400 16.0 16.8 17.5 18.1

電阻率0.73 Ω·mm2·m-1

熔點 1398~1420℃