陶瓷禮品瓷盤定制工藝分為手繪和貼花兩大類，需要定做手繪禮品瓷盤的客戶還是屬于少數，而且大多是作為饋贈高層貴賓級客戶的禮品，手繪禮品瓷盤定制分為大件手繪青花禮品瓷盤和手繪釉上重工粉彩瓷盤兩種，其中手繪大件青花禮品瓷盤定制規格直徑一般都在一米左右，多搭配龍紋、纏枝紋和青花山水畫面定做，再配上個性文字，屬于大件手工陶瓷藝術品范疇，擺放在大廳正中入口格外醒目，工藝精、氣場足，裝飾效特別好，不僅是裝飾擺件，也可以作為一款不錯的陶瓷桌面使用。采用手繪重工粉彩工藝定制禮品瓷盤是一些品位高、有地位的文化人士的專享，是典型的貴賓級別禮品瓷盤定制方案，這類瓷盤有著很高的藝術收藏價值。

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除了手繪工藝定制禮品瓷盤，更多人選擇貼花工藝訂制禮品瓷盤，貼花工藝又包括手工分色制版印刷工藝和機器打印花紙工藝兩種，前者用的更為普遍，適合大批量的禮品瓷盤定制，具有瓷盤畫面色彩豐富和定做單價低廉的優勢，后者更加適合數量少和時間趕的禮品瓷盤定制。

很多客戶在禮品瓷盤定制方面非常講究，除了瓷盤畫面本身需要個性設計，其包裝還必須有特色，需要在禮品瓷盤定制包裝上印上個性LOGO和圖文，達到視覺宣傳的目的，禮品瓷盤的外包裝包括錦盒包裝、禮盒包裝、木盒包裝和紙盒包裝四種，其中多數客戶會選擇傳統的錦盒包裝，里面搭配泡沫定型，錦盒蓋頂通過絲網印刷技法印上所需圖文，整個錦盒包裝略顯傳統保守，但是韻味十足，屬于經典的禮品瓷盤定制包裝類別，一般價格也都在幾十元之間，而且瓷盤錦盒包裝比較牢固，能夠大大減小運輸的破損風險。