鐵嶺市培菌用醋酸鈉

無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發生水解。顯堿性。
用途：
1.測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡合穩定劑。乙�；�作用的輔助劑。緩沖劑。干燥劑。媒染劑。
2.用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。
3.用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節劑。作為調味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。
4.用作硫黃調節型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯劑。
5.本品可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學鍍鎳。
三水醋酸鈉
分子式： C2H3NaO2.3H2O
分子量： 136.08
性質：熔點58°C。
水溶性:762 g/L (20°C)。
外觀: 白色或類白色結晶
性質：本產品為無色或白色晶體，溶于水，微溶于乙醇。
用途：醋酸鈉是一種化工原料應用于印染、醫藥、化學試劑、工業催化劑、助劑、添加劑和防腐保鮮劑，還廣泛應用于廢水處理、煤化工和制備蓄能材料等領域。