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    1. 40型不銹鋼肉泥肉餡斬拌機
      40型不銹鋼肉泥肉餡斬拌機
      產品價格:¥16500(人民幣)
    2. 規格:ZB-40
    3. 發貨地:河南鄭州市
    4. 品牌:
    5. 最小起訂量:1臺
    6. 誠信商家
      會員級別:鉆石會員
      認證類型:企業認證
      企業證件:通過認證

      商鋪名稱:鄭州高普機械公司

      聯系人:楊雅斐(小姐)

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      商品詳情
        斬拌機是一種利用合金斬刀在電機帶動下高速旋轉的斬切作用,將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的斬切、攪拌設備。同時也可將水、冰片等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。對于蔬菜(韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等)同樣具有良好的斬拌效果。采用不銹鋼制成的,確保產品的衛生。刀片的高速旋轉與料盤的旋轉同時進行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達到好的乳化效果。多種速度配合使用可以達到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。而且該機器所有的部件都是存在的,所以在工作的時候不容易出現連帶的情況,這樣就使得機器出現故障的機率顯著下降。
        我公司設計的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到了理想的組合,具有斬切細度好、升溫小、斬拌時間短等特點;特別是乳化處理工序,使得腸類產品的細密度與彈性均大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度,保證了綠色肉食品加工的原態。

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